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野菜粑粑怎么做

1.野菜用鼠酵母洗净，放入沸水中焯一下，用刀切好，越好，加入适量糯米粉和水，加适量糖或盐调味，搅拌均匀，揉成皮光滑的面团。

2.将揉好的面团分成1-2厘米厚的圆饼，可以用油炸，也可以直接大火蒸熟，然后食用。

野菜粑粑做法