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虾黄是什么部位

1.虾黄主要位于虾的头部，是母虾没有下蛋的部位。

2.虾黄含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，食用后对人体健康有益。吃虾黄之前，可以用清水养一段时间，让它吐出体内的泥沙和杂质，吃虾黄时，注意不要吃虾头里的其他器官。

虾黄在什么位置