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绿皮鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别
1.不同的颜色。通常我们看到的是普通的鸡蛋,蛋壳是肉色的,如果是土鸡蛋,就是白色的,普通的鸡蛋就是这两种颜色。绿皮鸡蛋的蛋壳是青绿色的,有点像我们平时看到的咸鸭蛋的颜色。
2.营养价值不同。普通鸡蛋富含蛋白质卵磷脂、各种维生素和矿物质元素等。而绿皮鸡蛋不仅含有营养物质,还含有氨基酸、硒等,所以绿皮鸡蛋的营养价值更高。
3.不同的品种。普通鸡蛋是普通家鸡生的蛋,绿皮鸡蛋是专门培育的黑土鸡生的蛋。它们的产量比普通老母鸡低,所以比普通鸡蛋更珍贵、更昂贵。
4.价格不同。普通鸡蛋4元左右3-1斤,土鸡蛋10元左右,绿皮鸡蛋稍微贵一点,5元甚至3-1斤。价格差距相当大。所以我们也可以从价格上来区分。绿皮鸡蛋要贵得多。
绿皮鸡蛋和普通鸡蛋区别有哪些