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生蚝怎么吃营养价值高

1.蒸牡蛎的营养价值。

2.实践

食材：牡蛎500克；配料：适量油、适量小葱、适量蒸鱼酱油、适量大蒜、适量蒜末辣椒。

用洗菜刷清洗每个牡蛎。把葱和蒜切碎。准备大蒜和剁椒。(现成的，可以在超市买到)

往锅里加入色拉油。

油温30-40%热时，放入切碎的小葱和大蒜炒香。

然后加入适量的蒸鱼酱油(少)。加入少量料酒。(非常少)

然后拿出来放在小碗里备用。这时，把清洗干净的牡蛎放入准备好的蒸笼中。大火蒸5分钟。然后打开每个牡蛎的壳，把汁一个一个倒进去，撒上少量的大蒜，把辣椒剁碎，就可以吃了。

如何食用生蚝营养价值高