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新鲜银杏果的食用方法
1.如果白果生吃,一般是去壳,从子宫内膜皮上去掉,在胚芽期立即食用。因为银杏果有毒,儿童最多吃三到五粒最好,成人应该在十粒以内。一般来说,吃银杏果一个很简单的方法就是用微波炉加热。中火烘烤3-4分钟。
2.烹饪:银杏果煮开后,不用加点油,用多种方法翻炒。它还可以搭配牛、羊、生猪肉或鸡蛋,可以通过煸、蒸、煨、炖、炖、焖、炖、炖、煸等多种方式制成美味佳肴。(民间传说好吃:白果鸭、白果鸡、白果炖鸡、白果香菇牛肉、白果蒸蛋、豆烂皮白果粥、蜂蜜白果、白果腊八饭、白果粥、白果谷米、白果棕榈、白果蒸糕、白果糍粑、白果中秋月饼、白果奶酪、无意
3.烤:可以像带壳花生仁一样煮熟,剥去外壳,去掉苦(微毒)芽再吃。
4.煮茶:可以当茶叶,用开水冲泡。
5.冰糖银杏汤。每天早上,用7颗银杏种子,敲开,捣碎,放一些白冰糖或少许香油,用开水冲服,治疗感冒咳嗽。
6.在水中煮沸。将银杏放入水中,在水中煮10分钟左右。但是吃饭的时候,一定要注意外皮和中心心。不要吃它,它有毒。
7.翻炒。将银杏放入锅中,用大火慢慢加热,然后转小火,让银杏受热均匀,直到银杏壳有点发黑,听到爆裂声就关火。稍微冷却后即可食用。
新鲜银杏果的食用方法简单介绍