如何蒸糯米吃得更好如何蒸糯米吃得更好

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糯米饭怎么蒸更好吃

1.原料:糯米、大米、香菇、广式香肠、鲜鸡腿、玉米粒、荸荠、小葱、清水、盐、糖、玉米淀粉、酱油、玉米油、生姜。

2.香菇洗净浸泡,切成细条,糯米和大米混合,洗干净,在大米中加入适量的水,加入少许盐和玉米油,放入香菇,放入蒸烤箱的下层,蒸30分钟。

3.这时,可以准备其他材料。广式腊肠洗净后切片,鸡腿去骨,切成小块,加入姜丝、糖、盐、玉米淀粉、玉米油、酱油调味腌制,荸荠洗净去皮切片,与玉米粒放在一起,米饭蒸熟后取出。

4.将剩下的材料全部铺在米饭上,再次放入蒸烤箱的下层,蒸10分钟至所有材料完全熟透,出炉后表面撒上葱花,加入适量酱油调味,拌匀即可食用。

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