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剁椒里面放生油还是熟油

1.将熟油放入剁椒中。

2.将新鲜红辣椒清洗干净，彻底吹干水分，然后去掉辣椒柄；将所有鲜红的辣椒分次剁碎，加盐搅拌均匀，用勺子舀入无水无油的玻璃瓶中；锅里放油煮开，然后倒出来晾凉，再在剁椒的玻璃瓶上倒一圈凉植物油；最后密封一个多月，然后打开罐头食用。

剁椒里面放什么类型的油