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啤酒炖脊骨怎么做好吃

1.配料：猪脊骨1000克，啤酒1听，胡椒粉，八角，葱，姜，蒜，桂皮，香叶，酱油，盐。

2.猪的脊柱快淹死了，去掉浮沫，取出来；

3、调料都准备好了，喜欢辣的又放几个干红辣椒要更开胃；

4.将香料放入水锅中，煮沸，充分释放味道；

5.将脊骨放入沸水锅中，然后倒入啤酒；

6.盖上盖子，用小火煨；

7.肉厚的时候，很容易用筷子扎。可以撒盐，根据自己的口味倒入适量的酱油；

8.盖上盖子，继续炖大约15-20分钟。取一点果汁，从锅里拿出来。

啤酒炖脊骨如何做好吃