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拌豆丝怎么做

1.食材：豆皮丝半包，香油适量，酱油略多，花椒油适量，大蒜适量，香菜2个。

2.烧一壶开水。

3.将豆皮倒入稍大的锅中，然后将开水倒入锅中浸泡15分钟。倒入开水后开始计数。

4.15分钟后，干豆皮丝已经浸泡、煮熟并打开。过滤水很重要。

5.然后倒入酱油、香油、花椒油和少许盐。搅拌均匀。

6.加入大蒜和欧芹，轻轻搅拌。那么一盘美味的凉拌豆皮就可以了。健康、营养、美味、简便。

拌豆丝怎么做好吃