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尖椒炒豆丝怎么做

1.配料：豆干适量，甜椒1个，调和油适量，盐适量，酱油适量，元稹糖适量，洋葱半个。

2.豆皮晾干，洗净，改刀为丝。

3.辣椒和洋葱洗净切丝。

4.锅中放油，先放入洋葱丝和辣椒丝爆香。

5.加入豆腐丝，加入适量的糖、盐和酱油，中火翻炒5-6分钟。

6.把香油从锅里倒出来。

尖椒炒豆丝的做法