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红烧鹅肉怎么做好吃

1.主料：鹅300克、花生油200克、盐、酱油、葱、姜、蒜、水淀粉、红糖。

2.煮熟的鹅肉切成1厘米见方的块，用花生米炒熟捞出备用。

3.将酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一起，加入适量的水调成稀糊状备用。

4.锅中放少许花生油，油热后加入葱、姜、蒜，煮出香味后加入。

红烧鹅肉如何做好吃