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清炖冬瓜汤怎么做

1.冬瓜洗净去皮切片。猪肉洗净切片。姜片。将小葱切成葱花。鸡蛋散了。

2.把锅里的油倒出来。将生姜和猪肉片倒入油中翻炒，使其变香。加入适量清水，烧开水，倒入蛋液和冬瓜，炖10分钟。

3.加入盐和鸡精调味，然后将香油倒入碗中，撒上葱花。

清炖冬瓜汤的制作方法