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香芹怎么炒好吃又简单

香菜炒山药。具体方法如下：

1.材料：山药200克、欧芹50克、橄榄油、盐、鸡精。

2.欧芹去叶后，切去根部，清洗干净，在砧板上切成段。

3.山药去皮，切成约2厘米厚、4厘米长的条。

4.油锅加热后，倒入橄榄油，然后倒入山药条，翻炒1分钟，然后加入少许水翻炒。

5.然后，倒入切好的欧芹。香菜香后，加入一些盐和鸡精搅拌均匀。

香芹的烹饪方法