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蒸花卷蒸布可以用什么代替

1.蒸卷时放上蒸笼布，主要是为了防止蒸卷时粘卷。所以只要能防止馒头粘连，就可以代替蒸笼布使用。一般可以用玉米叶代替。这种天然树叶具有良好的防粘性能和高安全性。

2、最好不要用油渍或烤纸，因为它的抗渗性很容易积聚水汽，而润湿花卷底部会影响口感。

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