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醪糟鸡蛋怎么做

1.配料：鸡蛋2个，醪糟50克

2.锅中倒入清水，放入醪糟中煮沸。

3.水烧开后，打鸡蛋，用小火翻面。盖上盖子，煮至成型。去除漂浮的泡沫。

4.鸡蛋定型后，转中火，加入白糖或红糖。

5.鸡蛋煮熟后，它们会浮在水面上。

6.醪糟鸡蛋做好了。

醪糟鸡蛋如何做