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胰腺炎不能吃什么食物

1.胰腺炎患者不宜饮酒或食用高脂肪食物。油腻食物不易消化，可促进胆汁分泌，胆汁可激活胰腺内消化酶，加重病情。因此，含有较多脂肪的食物，如肥肉、花生、芝麻、糕点和油炸食品，应禁止食用。

2、少量多餐少量多餐，不要暴饮暴食，注意合理饮食，不要乱吃。

3、营养搭配要多注意营养补充，经常吃一些有营养的东西，比如豆腐、鱼肉等。这有利于疾病的治疗。

4.烹饪技巧：多吃清淡的食物，最好是蒸炖，以免增加胰腺负担。

5、忌辛辣辣椒、生姜、大蒜等刺激性食物，会增加胰腺饮食负担，一定要忌辛辣。忌辛辣香料，如辣椒、胡椒粉、咖喱粉等。

6、胰腺炎患者切不可吃鸡蛋、牛奶、肉类等含有高脂肪的食物。

胰腺炎不能吃的食物有哪些