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黄瓜保存的正确方法

1.储存在阴凉通风处。买黄瓜的时候不要乱放。头发乱放容易长白变软。黄瓜最好整齐地放在菜篮子里，然后把篮子放在阴凉通风的地方。这种方法可以保鲜一周左右。

2.用保鲜膜或保鲜膜包起来。黄瓜用保鲜膜或保鲜袋包裹，保持袋子打开，放在室内阴凉处。夏天可以保存一周左右，秋冬可以保存半个月左右。

3.浸泡在盐水中保存。在一盆冷水中放入少量盐，然后将黄瓜浸泡在水中。这时水中会有很多微小的气泡，可以增加水中的氧气含量，维持黄瓜本身的呼吸。这样，黄瓜可以保鲜半个月。

储存黄瓜的窍门