本文交流类似文章【标签:关键词】，而【标签:作者】解除了大家对【标签:长尾词】的疑惑。

鸡肉的保存方法家常做法

1.速冻可以保持肉类食品原有的新鲜度和口感，延长保质期。前提是冰箱冷冻能力好，冷冻快，冷冻空间大。

2.设置速冻模式后，冰箱会对冷冻室进行集中冷却2小时，然后自动切换到原来设置的温度。这样可以让大量的食品，尤其是鱼类，在短时间内快速通过-1~-5度的冰晶带，从而避免细胞膜被冰晶刺破，解冻后最大程度的保留了肉类的口感和营养成分。

3.棒棒鸡，原料：鸡胸肉、黄瓜、洋葱、香菜、芝麻酱、胡椒粉、大蒜、糖、酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒。做法：锅中倒入适量，加入姜片、葱段和少许料酒。把鸡胸肉放进去，点燃，用中火煮几分钟。取出鸡胸肉，放凉，用刀背拍，用手撕成丝，放入碗中。黄瓜、欧芹、洋葱切丝，依次放在鸡丝上。大蒜压成蒜泥，拌入芝麻酱，加入酱油、鸡粉、糖、白胡椒粉。将混合汁倒在鸡丝和蔬菜丝上。

4、烤鸡胸肉卷，原料：鸡胸肉1块，盐、胡椒粉和甜面酱。做法：鸡胸肉从中间切成大块，撒上盐和胡椒粉，腌制一会儿。将鸡肉卷成鸡肉卷，将卷好的鸡肉卷放入烤箱，烘烤。

如何保存鸡肉