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母猪肉为什么不能吃

1.最好不要吃。主要原因是母猪生长周期长，体内积累的毒素较多，其中含有对人体健康有害的免疫球蛋白。尤其是在猪出生之前，母猪体内的免疫球蛋白最高。如果吃了这样的女性猪肉，可能会导致贫血、血红蛋白尿等疾病。

2.国家允许女性猪肉依法屠宰销售。然而，由于残留激素高，女性猪肉的质量相对较低。因此要求在市场上标注“母猪肉”，以保证消费者的知情权。

母猪肉能不能吃?为什么?