本文交流类似文章【标签:关键词】，而【标签:作者】解除了大家对【标签:长尾词】的疑惑。

家常鱼头豆腐汤

1.材料：鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，欧芹树2棵，洋葱2个，蒜头2个，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克。

2.嫩豆腐在盒子里分成小块，鱼头洗净切成两半，生姜切片，欧芹和大蒜切碎，洋葱切成段；待命。

3.将锅放在火上，将植物油烧热，将姜片、葱、蒜末翻炒，加入鱼头略炒，加入料酒，炒至鱼头两面金黄。

4.倒入清水，最好不要放鱼头，用大火盖上盖子，用中火煮15分钟，直到汤变成乳白色。

5.加入豆腐块搅拌均匀，注意不要搅拌豆腐；煮沸后，小火慢炖5分钟。最后加入盐和鸡粉；撒上香菜和葱花即可食用。

怎么做鱼头豆腐汤