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带壳生蚝一般蒸多久

1.一般带壳牡蛎需要7-8分钟左右。带壳的牡蛎又硬又厚。牡蛎蒸前洗净，用盐水浸泡两个小时以上。

2.蒸牡蛎最好的烹饪味道是吃起来新鲜顺滑。它们不用轻易咀嚼，腥味也不重。颜色是浅白色的肉，有一点果汁。如果你用贝壳蒸牡蛎，你应该判断它们是否开放。如果贝壳是开放的，这意味着牡蛎是煮熟的。如果它们没有打开，你应该继续蒸。

制作带壳生蚝多久能熟