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微波炉烤蛋挞的做法

1.配料：牛奶50克，淡奶油100克，白糖16克，蛋黄2个，炼乳30克，蛋挞7个。

2.将炼乳、淡奶油、牛奶倒入碗中，加入白糖或绵白糖。可以放在微波炉里一分钟加速融化！

3.用蛋清分离器取出蛋黄，从左到右轻轻摇晃，加快去掉蛋清的速度。

4.将蛋黄放入碗中，一起搅拌均匀。注意用手搅拌，不要用机器。

5.准备蛋挞，然后平放。将蛋挞均匀倒入，放入微波炉中烘烤，加热20-25分钟。

微波炉烤蛋挞的做法介绍