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冻汤圆怎么煮不会裂开
1.如果想煮速冻水饺不破皮,我们应该先在室温下解冻一会儿,然后一个一个地放入锅中,而不是一下子全部倒入锅中。
2.然后,饺子刚进锅的时候,我们最好用锅铲把锅里的饺子搅拌一下,这样饺子就不会轻易粘锅,放出来也不会破皮。
3.此外,我们需要注意的是,饺子最好在水烧开后再煮。饺子全部煮开后,调小火至文火。当饺子浮在水面上时,就快熟了。
冻汤圆怎么煮好
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2.然后,饺子刚进锅的时候,我们最好用锅铲把锅里的饺子搅拌一下,这样饺子就不会轻易粘锅,放出来也不会破皮。
3.此外,我们需要注意的是,饺子最好在水烧开后再煮。饺子全部煮开后,调小火至文火。当饺子浮在水面上时,就快熟了。