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河豚怎么处理
1.先用小刀切去鱼鳍，切去鱼嘴，挖出鱼眼，剥去鱼皮，再剖开鱼肚，取出肠、肝、卵巢、肾等剧毒内脏，然后将河豚肉一块一块放入清水中，冲洗掉上面的毒汁。
2.建议不要自己处理河豚鱼，因为河豚鱼的内脏和血液都是剧毒的，在处理河豚鱼之前需要经过严格的训练。
河豚处理方法
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2.建议不要自己处理河豚鱼，因为河豚鱼的内脏和血液都是剧毒的，在处理河豚鱼之前需要经过严格的训练。