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防止空心菜炒完成变黑的妙招

1.工具/原料：空心菜

2.将空心菜倒入锅中，大火翻炒五分钟，半熟时放入调味料。

3.将淀粉和水混合。空心菜快炒的时候，倒入适量的混合水。

4.水烧开后，将空心菜放入锅中5秒钟，加入一些油和盐。然后搅拌，然后捞出来，水干后用大火翻炒。

5.用大火炒空心菜时，加入适量的醋使空心菜保持绿色。

6.炒好的空心菜，尽量吃。如果放置一段时间，空心菜很容易变黑。

怎么防止空心菜炒完变黑