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如何煮酱油鸡

1.水、花生油、香油、酱油、生姜、小葱、蘑菇、香菜、鸡粉。

2.整只鸡去毛洗净，切掉鸡头和鸡屁股。

3.取适量沙姜、姜、葱、三菇切末成糊状，加少量盐，与香菜拌匀，填鸡腹。

4.在鸡肉表面涂上一层盐鸡粉，让它品尝十分钟。

5.在沸腾的锅中加入半瓶酱油、半碗水和少量香油。(酱油和水尽量不要放过鸡肉。)

6.把整只鸡放在锅里煮，翻几下，这样鸡肉就熟了，受热均匀。大约25分钟后，关火。

酱油鸡简单做法