本文交流类似文章【标签:关键词】，而【标签:作者】解除了大家对【标签:长尾词】的疑惑。

酥饼做法

1.配料：面粉300克，猪油60克，盐3克，黑芝麻适量，蛋黄1个，胡椒面少许。

2.取面粉250克，用温水和面。(剩下的50克面粉用来做糕点)醒发40分钟。

3.50克猪油加50克面粉、3克盐、胡椒面、炸糕，剩下的10克猪油在擀面条时用。

4.鸡蛋去掉蛋白，保留蛋黄备用。

5.面团醒发后，揉2分钟，擀成2-3毫米厚的长条。

6.将油酥面团放在面团中间1/3处，均匀摊平，两面向中间折叠。

7.用擀面杖压住，以免擀的时候把面皮堆起来。然后把它卷成大块。

8.将猪油涂在面片表面，分成三等份，向中间折叠。把它卷成大块，重复5次，然后从一边卷起来。

9.均匀切成6块，两边捏一块，压成圆饼。

10.将蛋糕卷成椭圆形，在蛋糕表面铺上蛋黄，撒上黑芝麻。

11.烤盘上铺上烹饪纸，在纸上铺上食用油，将蛋糕放在有黑芝麻的烤盘底部。

12.将蛋黄液涂在蛋糕上，撒上黑芝麻。

13.放入烤箱，调至“180，15分钟”。

14.时间到了，糕点烤啊烤，酥脆可口的糕点就做好了。

酥饼怎么做