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电饭煲酱油鸡怎么做
1.食材:鸡肉1只,酱油半碗,水半碗,生姜少许,香油适量,白糖适量。
2.洗净鸡肉,沥干水分。将酱油和香油涂在鸡的全身,再涂一些在胃里。然后腌制半小时
3.生姜切片,铺在锅底,加入少量香油,然后将腌制好的鸡肉放入锅中,倒入水和腌制时留下的汁,加入白糖。合上盖子,按下烹饪按钮。
4.把鸡翻过来一半,特别是收汁的时候,这样可以把鸡上色均匀。绊倒后,再炖5分钟,然后就可以把鸡肉取出来切成块了。
如何用电饭煲做酱油鸡