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电饭煲即煮酱油鸡的做法

1.食材：鸡肉1只，生姜4-5片，盐适量，蚝油2勺，洋葱适量，酱油2勺，料酒1勺，冰糖1勺，酱油1勺。

2.准备电饭煲，把盐均匀地撒在鸡肉上，腌制一会儿。

3.将酱油、酱油、冰糖、蚝油和料酒混合。

4.将2勺酱料舀入鸡肚中，其余的倒在上面腌制；腌制2小时以上，最好3小时。为了入味，可以用牙签在鸡身上扎小洞。

5.用洋葱和生姜填饱肚子。

6.把洋葱和生姜放入电饭煲。

7.将腌制好的鸡肉和酱料放入电饭煲中，按下煮制按钮，煮制后保温10-15分钟，然后打开锅盖，从锅中撕开即可食用。

电饭煲酱油鸡怎么做