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一般来说，蒸茄子和土豆大约需要20分钟。而且，茄子的营养价值得益于其丰富的营养成分。茄子富含蛋白质、维生素、脂肪和碳水化合物，还含有钙、磷、铁等微量元素。

2.材料：4棵茄子和4个土豆。

3.准备洗好的茄子和土豆。

4.把土豆切成两半，迅速成熟。

5.放入蒸锅中蒸20分钟左右。

6.把蒸好的茄子和土豆拿出来，把茄子撕成条，把土豆做成泥，拌上自己喜欢的酱料。

蒸茄子土豆得蒸多长时间能熟