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面包电饭煲做法

1.四小碗高筋面粉，适量糖，20克黄油，3克酵母，1克无铅泡打粉，适量牛奶或水，一个鸡蛋，半碗汤种。

2.将牛奶加热，放在40-50度左右，将酵母放入一小碗温水中融化五分钟。

3.把配料放入锅中，除了黄油。

4、揉成团，捏出厚厚的一层。

5.揉好的面条最后用黄油揉好，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，大概有两倍大。醒发后的面团通过揉面耗尽，分成六个小份，做成他们喜欢的形状，或者用馅料包装。最后在电饭煲上盖一层油纸，粘的可以留着。

6.当面团再次发酵到两倍大时，按烹饪键五次，中间不要开盖，按一次保持温度十到三十分钟。

怎样做面包电饭煲