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豚子是什么家禽

1.海豚是一种形似鸭，接近鹅的家禽，也叫番鸭。它性情温顺，声音柔和哑哑，走路不像鸭子，吃得多，长得快，肉也好吃。这种鸭子吃起来真的很好吃，而且它的肉很嫩。而且这种番鸭肉质稀少，尤其是瘦肉，蛋白质含量高。

2.在英语中，水鸭被称为Teal，它的发音接近海豚。喜欢标新立异的人因此把番鸭叫做七彩海豚。它最早是由法国人从野生番鸭驯化改良而来，而不是鹅鸭的后代。

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