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深圳有啥特产
1.沙井的新鲜牡蛎。沙井蚝是深圳最有名的特产。产于珠江口咸淡水交汇处,肥美,色泽乳白,肉质细嫩,富含蛋白质和维生素,碘含量是牛奶和蛋黄的200倍。
2.南山荔枝。深圳荔枝是岭南四大名果之王。果皮红色,凹凸不平,核大如蛋,肉白如脂,甜如蜜。果实嫩如水,洁白透明,滑嫩多汁,甘甜可口,食后回味无穷。
3.西乡斑节对虾。产于珠江口以东的宝安区西乡,个头小,似中指,透明,略有麻点,虾皮极薄,肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量与沙井牡蛎相当。
4.福永乌头鱼。深圳西部贺兰海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多味美。
5.南澳鲍鱼。南澳镇是中国最大的陆上鲍鱼养殖基地之一。鲍鱼因其肉质滑嫩,营养丰富,自古被视为珍宝。
6.岩沙梨。梨是深圳的特色水果之一,在宝山区石岩镇最有名。又大又多汁又甜。
7.平山金龟橙。龙岗区平山镇的金龟柑已有100多年的历史,据说是湘赣交界山区的客家人移植到这里的。果实大而亮,皮易剥,肉香可口。
8.西丽芒果。南山区西丽镇芒果产量高,大果甜。
9、龚铭烧鹅。宝安区龚铭镇的烧鹅以其出色的颜色、香气和味道而闻名于世。外观金黄透亮,皮脆可口,肉肥而不腻,香味浓而香。
10.聪明的雏鸽。宝山区光明华侨农场烹制的名菜,制作工艺精湛,独家秘方。它的特点是湿润、光滑、甜嫩,味道浓郁清新。
11.甜桃子。主要分布在南山、松岗、塘厦涌、罗田、盐田、龙华、十堰等地。但南山甜桃最出名。南山甜桃已种植70多年。出产的甜桃甜如蜜,大如碗,一个重半斤。南山甜桃与南山荔枝齐名。
深圳的特产