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大米糯米粥的做法大全

1.桂圆红枣糯米粥

(1)材料：糯米、红枣、桂圆、枸杞、红糖。

(2)做法：红枣去核，糯米和红枣洗净，放入水中浸泡30分钟。桂圆肉和枸杞晒干，稍微冲洗一下备用。锅中一次性放入足够的水，大火烧开，倒入泡好的糯米，加入红枣和桂圆肉，用勺子搅拌，使米粒不粘锅底。煮开后转小火，盖上小缝，慢慢煮30分钟，直到米粒开花。加入枸杞，用勺子搅拌，煮15分钟左右，加入红糖调味，搅拌均匀融化。

2.百合糯米粥

(1)材料：百合80克，糯米200克，红糖适量。

(2)做法：将百合片取出，剥下叶子洗净，糯米洗净。锅中加入1碗水，将红枣炖半小时。加入1碗水，小火煨糯米和百合，煮至烂粘，加入白糖拌匀。

3.南瓜糯米粥

(1)材料：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜1个，纯净水。

(2)做法：大米和糯米按4: 1的比例混合，洗净备用；南瓜去皮，切成约2厘米的小块。将大米、糯米和南瓜放入电饭煲中，加入纯净水，至少两倍的食物量，按下煮粥按钮，煮一整夜。

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