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红薯糯米饼的做法

1、糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1汤匙。

2.红薯去皮，洗净，切成块，煮开。将煮好的红薯取出放入盘中，用锅铲压成泥。将红薯泥放入糯米粉中，加入适量红糖。

3.加入糯米粉充分揉搓，将红薯糊和糯米粉揉成光滑的面团。

4.从大面团中取出小面团，揉成均匀的小面团。用手掌将每个红薯糯米面团压成扁平的圆饼，用手修剪圆饼的边缘。

5.电饼铛预热后，涂上一层植物油，将蛋糕一个个放好，然后在蛋糕上刷上一层植物油。预热后，盖上盖子，按下大蛋糕按钮。

6.提示音结束后，红薯糯米糕就可以吃了。

7.为了让红薯糯米粉口感更好，可以把蛋糕翻过来，用剩下的温度把蛋糕的另一面煎一下。

红薯糯米饼的做法是什么