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桃罐头的制作方法
1.准备材料:黄桃1000克,冰糖200克,密封玻璃罐1个。
2.黄桃去皮洗净,然后切成小块。
3.将黄桃块倒入锅中,加入刚刚经过黄桃的冷水,然后加入冰糖,用大火烧开水。
4.然后打开锅盖,用勺子舀出漂浮在上层的浮沫,然后转小火慢慢煮,直到黄桃到处都是软香,然后关火。
5.趁热将煮好的黄桃放入玻璃罐中,以保证瓶子处于真空状态,然后等待其冷却。冷却后,将黄桃罐头放入冰箱。冷藏时显示罐盖凹陷,说明已经处于真空状态,然后可以随时取出食用。
桃罐头的制作方法是什么