铁板鲫鱼的做法和配料须知道 本文交流铁板鲫鱼的做法和配料类似的文章,第五解除大家对铁板鲫鱼的做法步骤的疑惑。 铁板鲫鱼的做法和配料 1、配料。鲫鱼三小条、韭菜适量、盐适量、油适量、料酒适量、辣椒适量、蒜末适量、姜适量、孜然粉适量。 2、鱼和韭菜洗干净,鱼用盐腌制入味。 3、平底锅放油,鱼的两面都要煎会。 4、铁板锅底铺韭菜,佐料。 5、铺上鱼后就可以上桌了。 铁板鲫鱼的做法步骤