面包糠炸鸡翅的做法,对于面包糠炸鸡翅怎么做的要点

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面包糠炸鸡翅的做法

1、材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量。

2、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。

3、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。

4、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。

5、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。

6、再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。

面包糠炸鸡翅怎么做

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