煮粽子怎样使叶子不变黄如何,煮粽子怎样使叶子不变黄可以吗 本文交流煮粽子怎样使叶子不变黄类似的文章,罗罗解除大家对煮粽子叶子不变黄的处理技巧的疑惑。 煮粽子怎样使叶子不变黄 1、煮粽叶正确做法应该是开水下锅,这样煮出来的粽叶不发黄,而且非常的柔软有韧性,还有粽叶独特的香味。而如果用凉水的话会导致粽叶变黄,所以煮粽叶最好用开水煮。 2、不过要注意,粽叶煮的时间不要太长,水再次烧开之后差不多就可以捞出来了,这样粽叶的香味才浓郁。 3、还有煮粽叶的时候最好加上一勺食盐,食盐可以很好的增加粽叶的韧性,这样包粽子的时候就不容易断裂了。 煮粽子叶子不变黄的处理技巧