爱城怎么上不去了:要不要把米其林榜单当回事

继此前登陆上海爱城怎么上不去了、广州接连被吐槽之后,米其林刚刚发布的北京榜同样深陷“老外吃不懂中餐”的群嘲。唯一的三星餐厅,是台州菜新荣记,另一家上海菜屋里厢,登上了二星。京派餐馆则被打包塞进了亲(廉)民(价)榜“必比登”,且因所选店家多数连知名美食博主们也没吃过,被调侃为“惊吓指南”。

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米其林来了,倒成了“北京菜被黑得最惨的一回”,爱城心切的人们当然不答应。其实,虽然盛名在外,米其林美食榜走出法国爱城怎么上不去了、走出欧洲之后,经常呈现出水土不服的状态,被质疑根本不是什么新鲜事。正所谓鞋子合不合适,只有自己的脚知道,东西好不好吃,也只有自己的舌尖最明白,打几星很大程度是因人而异的。指望一个法餐体系下诞生的美食指南,放之四海而皆准,本身就不现实。

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中国人常说唯爱与美食不可辜负,而这份爱往往与“家乡的味道”紧密相连。五千年中华文明不仅孕育出著名的“八大菜系”,形塑着地域特色鲜明的饮食文化,更滋养着中国人对生活的独特态度。煎炒烹炸,煮熬炖烧都是风情爱城怎么上不去了;家常便饭,珍馐美味皆是人生。可以说,中国菜好不好吃,根本不是问题。非要论东西南北、哪派菜系更好吃或更高端,一定会引起各种不服,“外来的和尚”说了也不算。

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所谓米其林指南,源起同名轮胎公司的营销策略,是为了鼓励人们多开车,而推出的一套“自驾游”餐厅推荐手册。从评星指标看,虽说其反复强调自己“只针对食物”,但总体还是围绕西方饮食文化,特别是法餐的审美标准而来,摆盘、菜品、环境、氛围等“标配”,多透着一个“贵”字。

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中国人的烹饪手法和如云美食,在这套框架中多半无从索骥。就拿北京人心心念念的豆汁、炒肝、卤煮等传统品类来说,按这套模式评下来,显然不沾边,且不说老饕们津津乐道的多是些胡同深处的“苍蝇小馆”,单是这食材和做法,怕就不在米其林的视野范围里。“舌尖上的中国”博大精深,米其林指南再厚,怕也装不过来。

当然也要看到,米其林虽然不是评判餐饮的王牌标准,上不上榜也不能说明所有问题,但参考价值多少还是有的。特别是对我们的一些老字号来说,菜品纵然众口难调,但在环境营造和服务水平上,确有必要对标米其林来找找差距。确实有些老字号过于依赖“老招牌”,经营服务相当“不拘小节”,跟今天消费者的要求比起来,恐怕是有些“自信”太过了。

今天的中国,特别是在一线城市,消费升级是大势,市场对品质消费的需求越来越旺盛。这样的大背景下,餐饮光有“味”还真不够,品质、环境、服务还有推介必须跟上来。

对于米其林指南,我们大可不用纠结“凭什么”,但对其所透露出的对服务品质的专注,却值得每一家餐厅特别是老字号们多琢磨。做好自己,还有什么比这更重要呢?

(来源:北京日报客户端)

主角必须和100个美少女谈恋爱,不然就会付出惨痛的代价

今天中二君给大家讲述一个主角同时和100位女生交往的故事——《超超超超喜欢你的100个女孩子》

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毕业典礼上,主角爱城恋太郎终于鼓起勇气告白了:我喜欢你,请和我交往吧!但对方的回答却是:爱城君你非常温柔,但不知道为什么作为恋爱对象的话就会很想吐,对不起!

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这已经是主角第100次收到好人卡了,不知道为什么,明明颜值不差,待人也温柔,但表白却从未成功过。于是主角来到了神社,祈求恋爱的神明让自己在高中交到女朋友,没想到神明真的出现了!

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神明对主角说:你将在高中遇到“命运之人”,也就是最棒的恋爱拍档,命运之人出现之时,你们会快就会喜欢上彼此,女生会当场坠入爱河,而男生会随着时间的推移慢慢喜欢上对方。而你将会遇到的命运之人总共有100人,也就是说你可以随意挑选你喜欢的女朋友!

高校入学典礼当天,主角在走廊的转角处不小心撞倒两个女生,当三人的眼神交汇的那一刻,一股恋爱的冲动立刻涌现出来,难道这两个女生就是自己的命运之人。

主角上前询问她们的状况,其中一位女生当场表演战术受伤,希望借主角的肩膀靠一靠,另一位女生也不甘示弱,表示自己也受伤了。于是两位女生就这样紧紧地抱住主角,羡煞屏幕前的单身狗们!

放学后,两位女生同时向主角告白了!

主角决定明早再给出答复,回到家后的他思考了数个小时,完全选不出来,无论哪一个都很完美。此时神明又出现了,神明解释道:因为命运之人对你来说都是最棒的恋爱拍档,最棒和最棒之间是无法做出选择的。遇到命运之人的人,如果不能和命运之人相爱的话,就会遇到各种不幸然后死掉,因为遇到命运之人需要花掉一生的运气!也就是说,无论主角和哪个女生谈恋爱,另一个都会死掉!

为了拯救她们的生命,主角想出了一个绝佳的办法,那就是同时和两个人交往,果然小孩才做选择,大人全都要!第二天主角直接跟两位女生说:请你们两位都和我交往吧!你们两个我都很喜欢,让我从中选择一个我实在做不到!

结果她们居然同意了,因为把被甩和交往相比较的话,交往会更加幸福!但是不要忘了,主角的命运之人还有98个,如果遇到她们,是见死不救还是爱上全员?难道要脚踏100条船吗!

这个漫画让我想到了这张图!

说到底这种剧情只会在漫画里面出现,在现实中可千万不要脚踏两条船!感兴趣的小伙伴可以去看看!

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