绿豆粥怎么煮(绿豆粥怎么煮最好)

高压锅做绿豆粥步骤如下绿豆粥怎么煮:

绿豆粥怎么煮(绿豆粥怎么煮最好)

1、根据人数适量放入绿豆和大米(其他米也行),洗净。

2、把水放入高压锅一半的位置,合上盖(这个时候千万不要放锅盖上的那个限压阀),等到中间排气管出气均匀的时候放上限压阀,转动一下,保证正常排气,等限压阀自然转动排气时把货源调小。

3、整个做绿豆粥的时间为20-30分钟(如果是电压力锅就调到煲粥档即可)

但是建议不要用压力锅做绿豆粥,因为当绿豆被煮烂的时候,绿豆皮很容易瞬间堵死排气管,存在安全隐患,建议慎重使用。

怎样煮绿豆沙,绿豆和水分量怎样?

  绿豆和水的比例为1:10.

  煮绿豆沙的方法:

  材料:绿豆200克、纯净水2000克

  步骤:

 绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。

  2. 将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开,改为小火慢慢煮至豆皮浮上来。

  3. 用漏勺将豆皮捞出,捞出豆皮才不会影响绿豆沙细细沙沙的口感。捞完豆皮,用勺子不停的压剩下的绿豆,使其成泥状。搅拌过程千万不要加水,否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。

  4. 绿豆慢慢变为细细沙沙的绿豆沙就可以了。盛在杯子可趁热饮用,也可放冰箱冰镇后再饮用。喜欢甜味的可趁热加点冰糖或者白糖。

 小贴士

 1.一定要用纯净水,这样煮出来的绿豆沙才会是碧绿色的,解暑作用最强。绿豆与纯净水比例为1:10,按体积比就可以。

    2.煮的整个过程不要盖锅盖,开锅煮出沙快。

    3.一次性加足水,煮的整个过程不宜加水,否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。

    4.放入绿豆后,大火煮开,改为小火煮至绿豆皮浮上来,把绿豆皮捞出,这样做出的绿豆沙口感才更佳。

     5.捞出豆皮后,要用勺子不断的按压,使绿豆慢慢变为泥状,绿豆沙就做好了。

先把绿豆用水泡一夜(省火,好煮),等绿豆胀大一倍时放入锅里,水豆比约为2:1,然后煮,看个人喜好,如果煮的过程中煮干了就添点水,如果光想吃豆沙就少放点水。等到豆子煮软了,煮成开花的样子就好了

用电煮锅怎么煮绿豆粥红豆粥

2-4人食用的绿豆粥。

1)直接用电热水壶把水烧开,一升的水。

在此同时,绿豆抓2-3抓,大米2抓(不喜欢大米的可以少一点)。。。

淘洗绿豆和大米(大米主要是挑杂质,不要淘洗太多次)。

2)拿锅放入烧好的热水(直接放清水也可以,但是煮的有点慢),放入绿豆,大火开煮(也可以不用关心大火小火。。。)

3)看到绿豆有点成豆花的迹象,加入大米,

4)煮到米也有开花的迹象,可以继续煮得更加烂,也可以这会就加糖调味。

放着凉吧~~~OVER~~~~~~~~

材料红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米做法1、将红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水。2、先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。