电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅电磁炉原理图、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
电磁炉灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
电磁炉工作原理：电路将输入的交流电变为直流，再通过振荡电路转变为100khz的高频电流。100khz的高频电流通过线圈，产生磁场，作用于导电的锅底，生成涡流。这个涡流在锅底的电阻上变为热量，加热锅体。并通过锅体将热量传给锅内的食物加热。从而煮熟食物。
九阳电磁炉电路图是什么？
九阳电磁炉JYC-18B JYC-18D JYC-19AS8 故障代码：
E0内部电路故障；
E1无锅或锅具（材质、大小、形状、位置）不合适；
E2机器内部散热不畅或机内温度传感器故障；
E3电网电压过高；
E4电网电压过低；
E5陶瓷板温度传感器断裂；
E6锅具发生干烧、锅具温度过高；陶瓷板温度传感器短路
E8机器内部潮湿或有脏物造成按键闭合。
九阳电磁炉JYC-19D故障代码：
E0内部电路故障；
E1无锅或锅具不合适；
E2机器内部散热不畅或机内温度传感器故障；
E3电网电压过高；
E4电网电压过低；
E5陶瓷面板温度过高；
E6锅具温度过高；
VIN取样电路出问题，电磁炉里面几个大电阻换新 就OK。
电磁炉mc-sf2012电路原理图
说明还有其他故障的 首先要检查桥堆 桥堆没问题了 你就要检查推动IGBT的两只晶体管(型号分别为 S8550 S8050 ) 还有比较器LM339 最好是把8550 8050 和 LM339 全换去 还有给IGBT管送信号的稳压二极管也要换新的 为了保险起见 你可以上线盘时先安一跟线 另一根与一个220V 100W的灯泡串联 再接到另一个接线柱上 通电开机 要是灯泡明亮(就像直接把灯泡接入插座一样的效果) 说明就不可以 还有故障的 装起就要烧管子的 要是灯泡不亮 或有点红亮 说明就可以了 拿走灯泡把线盘接上主板 就OK了 在这里灯泡起到保护的作用 可防止你的IGBT管再次被烧 还可以反映出是否是短路的
电路图呢
电磁炉原理 电磁感应加热原理
随着现代科技的发展，各种高科技应用到人们的日常生活中。电磁炉就是现代厨房革命的产物之一。电磁炉以起升温快、体积小、热效率高、美观大方及用途多样成为居家生活的多功能炊具, 同时还具有节能环保的特点，因此能博得很多人的青睐。经常使用电磁炉的朋友可能会想知道，电磁炉的加热原理是怎样的,可以让它具有如此大的吸引力?这篇文章就和大家分享一下电磁炉的加热原理。
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的电磁线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。(如下图)
其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
电磁炉常见故障及维修：
电磁炉大致有三种常见故障:
1 爆机―烧保险和IGBT。
具体表现是通电没反应，整机不工作。我们拆开机子，会发现保险烧爆了，而且爆得很厉害，保险的玻璃壁上都给爆黑了。我们进一步检查，会发现在那个大散热器下面的IGBT也击穿了，有时连带把整流桥也烧了，不过整流桥比IGBT结实多了，一般情况下，只烧IGBT。
遇到这种情况，我们不要急于更换零件试机。还要查一查有没有其它的坏件。我遇到这种情况，就把电路中所有大阻值大体型的电阻都测量一遍，还有驱动IGBT的那两个三极管(8050，8550)也要测量，再看一看300V滤波电容和0.33uF谐振电容有没有鼓包。如果这些都没问题，就把除了IGBT之外的所有坏零件全部换新。此时通电试机，测+5V、+15V或+18V、IGBT的B极0V是不是正常。只有这几个电压正常了，才能安装IGBT。这样能排除大部分爆机故障。
2 整机无反应，但没有爆机
试机，整机不工作，拆开电磁炉，发现保险丝完好。
这种情况一般是电磁炉的电源转换芯片烧坏了，它一般产生18V电压，再经7805变成+5V电压供CPU工作，没了+5V，CPU不工作，整机当然不工作了。电磁炉中这类芯片一般都用viper12a、viper22a、thx203h等。测电源转换芯片外围，看是不是有连带损坏的小器件，如果有，更换之。
3 能开机，但显示故障代码
这类故障要先搞清代码的含义，然后再有目的的维修。网上的电磁炉故障代码很多，我们可以充分利用。这类故障一般都是那些大阻值大身材的电阻变值了，可以一个个地测，有变值的就更换。同时要查互感器、300v/5uF电容、热敏电阻和电磁炉中唯一的那个电位器。只要这几个地方查到了，这类故障一般也可以排除。少数的也可能是由LM339损坏所致，可通过代换的方法验证。
4 功能错乱，有的按开机键没反应。
这类故障最好修，一般是按键坏了，或是按键板脏污漏电，换按键或清洗按键板就可解决这类问题。
5 CPU坏
这类故障一般修不好，最好不要浪费时间，因为这类CPU很难搞到手。
6 不加热或间断加热。
这类故障不太好修，温度检测电阻，同步振荡电路、IGBT驱动、IGBT C极高压保护电路、电流检测电路、PWM调制电路、CPU电路都有可能与这类故障有关。修这类故障是要考验我们的耐心的。
电磁炉是厨房的日常用具必备之一，不管怎样的电磁炉在使用的过程中都会遇到一些小问题，了解了电磁炉的内部加热原理后，当电磁炉出现小问题的时候，自己就会明白一些问题的所在拉。
