这个我来回答应该合适，生活在吐鲁番，在全疆各个哈密瓜产地都呆过一段时间，因为了解，所以知道新疆哈密瓜。

最好吃的哈密瓜并不在哈密，题目有些问题，不同时段每个产地都有更合适你口味的瓜，每年4月底，五月初吐鲁番，鄯善温室大棚的瓜开始成熟，糖分高，特别甜，但因为大多人工授粉，风味要差很多，风味？不多说，懂的都懂！这个产区早期瓜品质一般，最好吃的只有等！距离罗布泊比较近的老底坎，一家一户维吾尔农民自己采用土方法种出来的哈密瓜当然好吃，但是产量很低，不行成规模，不卖关子了，吐鲁番地区春季种植最好的在托克逊库米什，无论哪个品种，表现都好，也有难处，瓜成熟时的那场洪水，会把你心爱的甜蜜瓜果带走的！

接下来哈密市的瓜品质一般，不过较之吐鲁番略好。

等吧，转吧！很快就到了五家渠103团及附近团场，石河子121团还有周边连队，产量，品质蹭蹭蹭蹭蹭往上走，别着急，更好还早着呢，就普通顾客而言，这时哈密瓜和甘肃部分地区有冲突，所以物美价廉，值得大快朵颐，不过伽师县的86王时不时就会出来挑战一下——如果没有下雨的话。

石河子的尾声随着秋季的到来老板们的转移到哈密澇毛湖给我们的消费者带来了味觉盛宴，传统羊粪，大水浇灌出来的哈密瓜皮毛艳丽，瓜甜，脆，香，算得上精品，可以让很多没吃过的人流口水。

美好的东西总是很短暂，哈密由于严格的水管措施，面积逐年在压缩，所以候鸟般的商贩们带着赌一把的心北漂去了北屯，生活在这里的浙江台州人种出了全疆乃至全国最好的哈密瓜，在一农场或者2878，糖度高得吓人，香味浓郁的北屯86王能让你忘记人世间所有的痛苦，把自己埋进瓜里。

鄯善的秋季哈密瓜也很不错，生长期长了吗！刚好中秋国庆佳节来临，没有疫情的话，整个行业链的人将迎来翻身机会。

在这伟大的土地上我生活了近30年，压箱底的也不想保留了，1月15号以后，在南疆和田地区民丰县安迪尔乡，你今生难忘的安迪尔瓜就要成熟，带上小伙伴出发吧！

为什么新疆的哈密瓜比较好吃？

因为产地气候环境的缘故所以新疆哈密瓜特别甜。产地位于新疆东部的吐哈盆地，在吐鲁番、哈密地区境内，呈东西向展布，南北分别与塔里木盆地、准噶尔盆地隔山相望，盆地四周环山，属典型的大陆性干旱气候。由于受西北部山体影响，阻挡了潮湿气流南下，导致吐哈盆地极端干燥，少雨，蒸发量大，夏季酷热，冬季严寒，昼夜温差大，光照时间长，大气透明度好，有效积温超过4000℃，年降水量不足40毫米、蒸发量超过3000毫米，极有利于甜瓜的生长发育和糖分积累。独特的气候条件，培育出独具特色的新疆甜瓜。哈密瓜甜度如此之高，其秘密就藏在这特殊的气候环境中。扩展资料全国含糖量最高的甜瓜就是哈密瓜，含糖量为7－17%，纤维素0.4－0.8%，并有维生素A、B1、B2、C2、苹果酸、尼克酸及铁、磷、钙等元素。人体造血和发育不可缺少的铁含量较之等量鸡、鱼、肉高2-3倍，比牛奶高出17倍；维生素的含量也比西瓜多4-7倍，比苹果高6倍，比杏高1.3倍。从50年代起，在国际市场上便誉为中国的\"拳头产品\"、\"瓜果之王\"，在日本被称为圣果。

从新疆往内地运哈密瓜，具体怎么操作？应该注意什么？

做哈密瓜就看你走那种销售渠道，一级哈密瓜走商超，二级哈密瓜走批发市场，哈密瓜主要销售地是北京的新发地，浙江嘉兴，河南万邦，广州的江南等市场。

做哈密瓜从六月份开始，早熟的是吐鲁番的瓜，七月份是哈密大南湖成熟了，七月下旬甘肃敦煌和内蒙古阿拉善的哈密瓜就成熟了，晚熟的哈密瓜是哈密淖毛湖的瓜，也是所有哈密瓜里最甜的。但是新疆哈密瓜的价格也是最高的。

新疆的哈密瓜主要是日照时间长，昼夜温差大，天山雪水浇灌，所以很甜。做哈密瓜销售要提前一个月去和瓜地里看瓜，和瓜农谈价格，看瓜的品种和品质，哈密瓜的品种很多，所以价格也不同，有每亩3000左右的，有每亩5000左右的，每年的价格都不同，有一年高也有一年低些，但是哈密瓜从来没有滞销过。

做哈密瓜必须找一个会评估瓜的人，评估瓜的人到地里走一圈就知道一亩能产多少瓜，这个看瓜人可以说就是军师，能给上合理的价格，这样就不怕失手。做一级瓜必须要装箱，装箱选瓜套网袋有专人代办，这瓜是用人工用担子挑出来才装箱的，做二级瓜不用装箱就套个网袋。哈密瓜存放时间比较长些，但是不能有磕碰，收瓜装车的时候只要七分熟，完全成熟了存放的时间缩短了，如果有冷库存放到冷库，元旦之前开始销售，价格是好几倍，哈密瓜冬天吃最好，因为哈密瓜是热性。

. 全国种哈密瓜的地方很多，不是所有的哈密瓜都叫哈密瓜，别的地方的就一股水味道，没有甜味。做哈密瓜一定要做好市场定位，一级瓜利润高风险大，要提前和瓜农洽谈，要走商超快些，二级瓜走那个市场都可以，新疆哈密瓜虽然价格高些，毕竟一份价格一份货。哈密瓜运输走的都是绿色通道，如果你有成熟的销售渠道，很赚钱的。做任何行业都是有风险的，但是利润和风险是并存的。