回答
您好芒果西米露,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
做法:1.西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用。
2.芒果三个起肉,用搅拌机打成汁,另一个起肉切成1cm见方状,备用。
3.西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。
4.将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1),倒进西米煮开约2分钟,整锅放进冷水里浸着,以加速降温。
5.当西米降到40℃以下时,先加入三花淡奶,分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,分量以闻到椰香而定。
6.然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果偏酸的话,可加入幼砂糖调和一下。
7.最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷冻即可食用。
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提问
杨枝甘露的粉怎么用
回答
想经常吃到杨枝甘露,有的人就会买来杨枝甘露粉来冲水喝,我们在泡杨枝甘露粉的时候,可以里放一些西柚粒,还有芒果粒,果粒颗颗分明,增添了杨枝甘露的味道,增添芒果的香味,西柚的酸爽,在家就可以喝到比较正宗的杨枝甘露了,真的太美味了。
想经常吃到杨枝甘露,有的人就会买来杨枝甘露粉来冲水喝,我们在泡杨枝甘露粉的时候,可以里放一些西柚粒,还有芒果粒,果粒颗颗分明,增添了杨枝甘露的味道,增添芒果的香味,西柚的酸爽,在家就可以喝到比较正宗的杨枝甘露了,真的太美味了。
西米露等消暑甜品如何制作..(不一定只要西米露)
西米银耳羹
(一} 配料:西米3两,银耳2两,白糖4两,桂花少许,湿淀粉适量。
(二)加工:1)银耳先放冷水中浸软,洗净,改用开水浸泡,水冷再换开水,直至发透为止。
2)锅内置水放旺火上烧滚,西米洗一洗放进水内略氽,端离炉子,待水冷,用冷水反复漂冷,沥去水,干放待用。
(三)烹调:锅置旺火上,加冷水,银耳,白糖烧滚,放入发好的西米,淋入
湿淀粉推匀,着成薄芡,加桂花出锅装碗食用。
葡萄芒果西米露最正宗的做法
前言
同事昨天突然说起西米露好喝,就想到了前段时间在网上看到各种西米露做法,最近葡萄较多,买了葡萄,搭配芒果,颜色好看,就自作主张的做了,拿去给她们喝
材料
主料:;
辅料:
葡萄芒果西米露
1
准备好西米
2
开水下锅,不停搅拌,水要多点
3
煮到透明捞出,过凉水,多过几遍就会很弹
4
加入喜欢喝的酸奶
5
加入喜欢吃的水果
6
搅拌一下,就大功告成了,放冰箱冷藏,好喝极了
小贴士
水烧开在放西米,我煮的稍微透明,就倒出过凉,二次烧开水煮到透明,多过几次凉水就会QQ的,超弹
芒果西米露放冰箱第二天喝吗
放冰箱保存的芒果西米露第二天可以喝。
芒果西米露放入冰箱中保存后,冰箱的低温环境能够抑制细菌的滋生,从而延长芒果西米露的保质时间,并且还能锁住芒果西米露中的营养成分,所以芒果西米露放入冰箱中保存后可以食用。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。