性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药三七粉的功效与作用。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。
三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。
名称：三七 学名：Panax Notoginseng （Burk.）F.H.Chen （英）Sanchi 拉丁异名：Panax pseudo-ginseng var. notoginseng （burkill）Hoo & Tseng，Radix Notoginseng 别名：开化三七、人参三七、田七、金不换、盘龙七。 产地：云南，广西，贵州，四川等省，但以云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为地道药材。 来源：为五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。 植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。 生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。云南三七 采制：种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。 性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1．2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。 化学成分：含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。 性味：性温，味甘、微苦。 功能主治：散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
长期吃三七粉会对人体产生什么影响呢？
三七粉的好处可以说多到数也数不清，对于女性朋友来说，经常服用三七粉能够活血养颜，甚至能够延缓衰老等。而对于中老年人来说，能够有效地改善高血压，冠心病等疾病。三七对于血液方面的疾病有很好的治疗和预防作用，三七被称之为“血管的清道夫”，服用三七粉对促进血液、血管的健康有很好的帮助。但三七粉可以长期服用吗？
三七粉可以长期服用
在古代，三七是贵族的长生不老药，尤其是外伤及血症“圣药”；在云南文山，几百年来，三七是一种男男女女、一家老小日常服用的“神草”；在日本，人们把三七作为健康食品、健康增进补给品食用；当今，专家提倡三七可作为健康食品，长期食用。
三七粉服用方法有两种
吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是补血。
1、生吃：作为日常保健用法简单，通常吃法是：每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，没有其他的影响。
2、熟吃：通常都是炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头子，在炖10分钟就可以了(时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分)。
服用三七粉要注意这3点
1、初次服用三七粉常会出现口渴、四肢无力的症状，症状轻微，这是由于三七粉的活血功效起作用的表现。
2、月经期间不要用，三七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多，但如果有血瘀型月经不调就可以用三七粉活血化瘀来调理月经；不过在服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。
3、孕妇不要用，和月经期间不要用是一个原理，是防止对胎儿造成影响。
临床工作中常常有心血管疾病患者问是否可以吃三七？如何吃三七？我个人首先声明，对于心脑血管疾病患者三七不能代替阿司匹林肠溶片成为预防和治疗疾病的基石。对于明确诊断了疾病的人还是要坚持正规服药的。今天我们来说说三七，三七虽好也要注意使用方法。
三七又名田七、金不换，性温，味甘微苦，具有止血定痛、改善心肌供血、增加血管弹性之功效,并被认为其“功同人参”。驰名中外的“云南白药”就以三七为重要原料。由三七提炼成的三七总甙针剂，可用于治疗心肌梗死、脑血管意外后遗症、慢性胃炎和上消化道出血；制成的三七片也是预防和治疗心血管疾病的备选药物；三七还被制成各式各样的保健品，用于提高机体免疫力、降低胆固醇、强身抗癌等；家庭、餐馆还把其作为食补煲汤端上了餐桌。
三七虽然有很多功效，但也有一定的毒性，如超剂量服用可引起中毒。中毒时可损害心血管系统、消化系统、血液系统，还可引起过敏性休克和皮肤损害。口服常规剂量的纯三七粉、三七片或其它三七制剂时，偶可出现口干、失眠、腹痛、腹泻及过敏反应；超剂量服用时，可出现恶心、呕吐、厌食、头昏、头痛、大便秘结、心悸、胸闷、出汗，心律失常等；有人还可出现颜面红肿、双泡眼，少数患者可出现鼻衄、齿龈出血、痰中带血、阴道流血等。一旦出现症状，应立即停止服用，病情较重时应即时到医院就诊。
每天一勺三七粉 活血化瘀气质好
科学研究表明：
如果每天服用三七粉3~5g，不仅能够活血化瘀，还能够滋补强壮，抗疲劳，抗衰老，提高肌体免疫力等。即使你每周只有一次或两次服用三七粉，对身体的益处也会提高10%。
很多人认为三七只是用作活血化瘀的草药，其实日常服用三七粉好处很多，不仅能影响心血管系统，减慢心率治疗高血压疾病，更能防止肝硬化，促进肝脏蛋白质合成。
研究证明，三七可有效组织肠道吸收脂肪，降低血清胆固醇和三酸酐油脂含量，减轻血管壁脂肪沉着，抑制动脉硬化，从而达到降血脂的目的。
1.止血，主要应用吐血、咳血、血崩
三七能增加血液中的凝血酶，缩短血液的凝固时间。三七能分解出一种氨基酸，能增加血小板的数量和缩短凝血的时间，有明显的止血作用。《玉揪药解》记载：凡吐衄、崩漏、刀伤、箭伤，一切新血皆止。
2.影响血细胞，主要用用贫血
三七能促进各类细胞分裂生产，增加细胞的数目，尤其是对多功能造血干细胞的增殖有着明显的促进作用，所以三七有补血的功效。
中老年人应科学服用三七粉
没有没用的药材，只有错误的服用方式。中老年朋友如何在服用三七粉的时候做到有效并且高效的吸收，专家提出以下意见。
01三七粉生打熟补要切记
【生吃】每天3-5克，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适。▶主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
【熟吃】直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。▶主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
02服用时间要切记
✦早上服用：早上起来用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
✦晚上服用：服用三七粉最好在晚饭前服用，有助于改善睡眠。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴
✦空腹服用还是饭后服用：空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。饭后服用是将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。
03服用剂量要切记
每人每天服用三七不超过10g，每次服用三七不超过5g，如果是用于一般保健，正常体质每天不超过3~5g，每天分为2~3次服用比较合适。
专家提示
少量服用三七的效果比大量服用三七的效果还要好，不要认为服用量越大效果越好。
常吃三七粉能活血化瘀，降三高，清除血液里的垃圾，增强体质，让你年轻20岁。
在日常生活中，很多人特别喜欢吃三七粉。三七粉有美容养颜的功效，不过三七粉虽好，也要适时适量的吃。那么三七粉吃多了会便秘吗?
三七粉吃多了会便秘吗：
如果你大量服用的话，那么也是可能导致身体上火的，此时也就会容易诱发便秘的情况出现。
长期服用三七粉，可以起到软化血管，通经活络的作用，对于血压高，血脂高的人都有很好的作用，而且女性常吃三七粉，还可以起到美容养颜的作用。不过女性在月经期间最好是不要吃三七粉的，因为三七粉的活血通络的作用，会导致人们出现月经量太大的，这样会因为失血过多，导致身体虚弱的。如果自己有月经量少，有血块的症状，可以在医生的指导下服用三七粉。
三七粉吃多了有什么副作用：
1、月经期间不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣药，月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以用三七粉活血化瘀来调理月经。
2、孕妇怀孕期间不要服用三七粉，这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理，以免对胎儿产生影响。
但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血具有极好的效果;这是最基本的常识，孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用，以免有副作用。
3、三七粉熟吃和生吃的功效与作用的侧重点有些稍微的不同。
4、根据病情和用药控制用量，三七粉每人每天不要超过8g，一次不要超过5克，外用止血除外。
5、三七粉乱吃当心伤胃
现在网上流行口服三七粉活血去斑，是否可行?文教授指出，中医认识“斑”的形成原因有肾亏、血瘀、气滞、脾虚等多种，其中属于血瘀类型的斑，服用三七粉会有些帮助，而其他原因的则方证不符，不宜服用。
另外，由于三七是化瘀止血药，所以孕妇即使有妊娠斑也不宜服用，以免动胎。对普通人的来说，三七粉活血功能强，但是吃多了容易伤胃。
三七粉是非常好的中药，不过很多人听说三七粉好就吃很多，那么三七粉吃多了会便秘吗?一起来看看吧。
三七粉的饮食禁忌：
1、10岁以下儿童禁服，以免影响自身免疫力发育
2、感冒期间禁服。
3、孕期、经期妇女禁止使用。
4、三七粉每人每天不要超过6g，一次不要超过2-3克，外用止血除外。
5、三七粉不可在睡前服用。
服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
哪些人适合吃三七粉：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常坐着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
