对于孕妇来说，对于饮食方面的忌讳是比较多的，一个人的时候想吃什么就可以毫无顾虑的吃，但是怀孕后就不同了，肚子还有一个宝宝要吸收营养呢！妈妈的饮食对胎儿来说可是非常重要的孕妇煲汤食谱。那么孕妇应该怎么吃？今天小编给大家推荐几道孕期适合吃的菜谱！

一，香炒西兰花

孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患

用料：西兰花一棵，高汤一勺，蒜末适量，油少许，盐

做法：1，西兰花洗净撕小块、蒜切片。

2，锅里下少许油略焯西兰花。

3，焯好盛出备用。

4，锅热放油爆香蒜片。

5，下西兰花翻炒均匀

6，加入高汤一勺。

7，煮一分钟放盐即可出锅。

二，姜拌脆藕

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。

用料：鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量

做法：1，将鲜藕洗净，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，冲洗藕眼中的泥。

2，把大姜洗净，去皮，切成细末

3，锅中倒入水，用旺火烧沸，投入藕片汆一下，迅速捞出，放入凉开水中浸凉后，捞出，控净水，撒上姜末

4，将精盐、酱油、醋、味精、香油倒在一起，调和成汁，浇在藕片上，调拌均匀，盛入盘中即可。

三，松仁海带汤

松子仁健脾滋阴，海带散结软坚，通便。孕早期妇女食用可壮体，还可防治便秘，有利安胎。海带含碘丰富、有利胚胎的生长发育！

用料：松子仁适量， 干海带节适量， 盐适量 ，葱花适量，香油适量

做法：1，松子去壳，海带节泡发后洗净，葱切小段备用

2，锅放火上，加适量水，加入海带节，用小火煨熟

3，加入松子仁，加盐调味，撒入葱花

4，盛入碗中，淋适量香油即可

四，鸡蛋炒菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片，而鸡蛋可以提供蛋白质的营养。

用料：菠菜300克，鸡蛋2个，，油少许，盐适量

做法：1，首先处理菠菜，在开水里抄一下，切成细末，待用。

2，打2个鸡蛋备用

3，加少许油

4，凉油倒入鸡蛋液，划散。

5，不再起油锅了，加入菠菜煸炒。

6，加一小勺盐煸炒。

7，等锅开了，起锅。

回答

您好，孕妇家常菜做法：

方法一

主料：鸡蛋2个

辅料：香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量

做法：

1.鸡蛋磕入碗中

2.打散，加入一点点盐搅匀

3.加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，这一步可以过滤掉气泡，我觉得不太影响所以没有过滤

4.盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后，中火蒸15分钟

5.蒸好后，放入2片香菜叶子，要是用香葱代替会更好，倒入蒸鱼豉油即可

方法二

主料：带鱼400克

调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

做法：

1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上

3.平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟

4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀

方法三

主料：莴笋1根、基围虾150克

辅料：朝天椒1个、杭椒1个

调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

做法：

1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起

3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)

5.煲炖好，将料理盒捞出，里面的香料丢弃，再将鸡捞出，鸡肉撕成小块后倒入锅中即可

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