小伙子,既然你有这样的想法,就去做吧煎饼哥怎么样!
我有一位朋友也是卖煎饼的,生意好的时候一个月收入15000元,胜过朝九晚五的白领们。
但是卖煎饼挣的都是辛苦钱,他每天凌晨四点半就和妻子一起出门了,推着小吃车到附近的小区门外卖。
一个原味煎饼果子只卖5块钱,加一个鸡蛋卖6块,加一串里脊7块,加一根肉狗6块。生意好的时候,他一天最多卖出150多个煎饼果子,
一般客人都会选择加料,生意一般的时候也能卖出100个有余。
如今这位朋友已经实现了有车有房有存款的生活。
所以小伙子趁着年轻,放手去干吧。
现在煎饼店上外卖平台赚钱吗!一天营业额1500左右?
随着互联网的发展,餐饮行业也有了大的转变,很多餐饮店,都会跟外卖平台合作,因为现在很多顾客为了方便,喜欢在各种外卖软件点餐,所以只要餐饮店选择入驻外卖平台,就意味着能有更多的客流量,而且入驻平台后,送餐也更加省心。
也有一些商家从未入驻过外卖平台,或者是他们曾经入驻过,后来却选择了退出,为什么这些商家会做出这样的选择呢?
1.平台的抽成太高,只要入驻平台,就要给平台21个点的服务费,而且外卖小哥的费用,也是需要商家来支出,这对于商家来说就是很大的一笔成本,如果是100块的单,到手可能也就60多块钱了
2.接单后骑手就会尽快赶到店里,但是商家却并不一定能按时做好,如果一次下单较多,会让客户等很长时间。
3.如果是入驻外卖平台,整个服务环节不一定都能把控好,顾客等久了就会给差评,而且有时候外卖小哥也会在送餐时出一些差错,比如态度不好、把你的煎饼打翻或压扁等等,顾客也会把问题算到餐饮店的身上,影响店里的口碑。
如果是自己配送的话,那么自己就可以根据实际情况告诉顾客需要等待多长的时间,而且配送时自己也会更加的小心,这样也就能提升自己的服务质量,让用户也有更好的用餐体验。不入驻平台虽然会减少一部分的客流量,但是却能提供给顾客更好地用餐体验,忙的时候就可以给顾客解释清楚,等得了就送,等不了也只有说声不好意思,顾客也能理解。
其实对餐饮店来说,注重的不光是客流量,而是给顾客更好的用餐体验,自己配送虽然是要辛苦很多,但是也能让盈利更多,并且得到更好的用户评价。
街边卖煎饼什么的真的月入三万吗?
你好,首先很高兴回答你的这个问题
你的问题大概是,街边卖煎饼之类的小吃真的月入三万吗?有肯定还是有的,但是不是每个摊位每个月都能赚这么对吧。
首先位置很重要,我之前进工厂的时候,每天早上厂门口都有很多摆摊卖早餐的,广东肠粉,江西拌粉,煎饼果子,各种粥等等的。我最喜欢吃的是江西拌粉的那家,那家味道还不错,我问过老板每天能卖多少钱,老板说差不多一千块钱,那时候是2012年,现在都涨价了,早餐成本都很低的,月入三万肯定有的啦!
工厂门口的摊位有很大的好处,早上大家都是赶着去上班,随便吃点简单的,应付一下肚子,而且这种很快就做好了,正好大家都方便。
如果真的考虑好要做的话,建议你多去几个地方看看,考察好了再去做,因为也有做失败的,我只是分享了成功的例子。