你好可以泡黄芪吗，一般市面上售卖的药材不需要清洗。黄芪也是。

原因主要有两点：

1、药材在成为商品前，已经经过了清洗。

2、自行清洗会降低药效。

药材上市前已经经过清洗清洗是中药材从土里挖出来后的第一步，经过水洗、刷、擦、泡洗等等大量工作来清洁药材，以保证药材纯净，没有泥沙、杂质或其他附着物。所以，不需要自行再清洗了。

自行清洗会降低药效如果我们自己清洗药材，清洗后的水颜色会变深，其实就是药材里的成分溶到了水里所致。所以，同样的药材，清洗后水倒掉，再喝，就会流失掉一部分有效成分。

如果黄芪是蜜炙黄芪，清洗还会使得表面的辅料（蜜）的损失，导致蜜炙的作用降低。

如果怕药材“脏”怎么办？清洗药材的原因，一般主要是觉得药材会比较脏，可能有尘土或者细菌。

其实，第一黄芪这种药材基本上是黄白色，非常干净的，很少会有尘土，如下图；

第二如果有怕有细菌也不要紧，用水煮开，或者用开水来泡，不要用凉水泡，基本上就不会有不干净的东西存在了。

如果怕药材里有沙子怎么办？有些药材可能存放过久，有一些泥沙、尘土附着，实在嫌弃的，可煎煮之后静置一段时间，泥沙就沉入底部。然后喝的时候只取用上面的药液，倒掉底部的泥沙样沉渣即可。

黄芪泡水

最后，建议到正规医院、药店就诊、购买药材，避免买到假药、劣药以及质量较低的药材的风险。好的药材一般都不需要清洗的。

黄芪泡水喝好还是吃黄芪粉好？

黄芪中主要包括皂苷、黄酮、多糖以及微量元素等各种成分,对于核酸代谢、细胞代谢、病毒感染以及细菌感染等疾病具有良好的效果，其药理作用主要体现在免疫药理作用、抑制病毒、抑菌、调节内分泌失调、抗疲劳、抗衰老以及抑制肿瘤等。黄芪多糖能对血糖进行调节,增加机体免疫力,有抗衰老等作用。在免疫功能方面,黄芪多糖能影响非特异性免疫功能和自然杀伤细胞、影响体液免疫、细胞免疫、抗肿瘤等。

黄芪具有那么多的作用，那么应该如何有效的利用黄芪呢？到底是泡水喝还是黄芪粉好呢？

从药剂学的角度而言，吃黄芪粉会好于黄芪直接泡水喝。

黄芪原药材直接泡水，由于药材与溶剂（水）的接触面积有限，溶剂需要较长的时间才能渗透进去药材的内部，其有效成分的解吸附、溶解到最后扩散出来均比粉碎后的困难，溶剂的渗透能力除了与溶剂的本身性质有关还与药材的大小，质地、粉碎程度有关、有效成分的扩散也和药材的大小、质地、粉碎成都存在着必然的联系。

对于常规粉碎和破壁粉碎上，未经破壁粉碎时,有效成分需经过浸润、溶胀、渗透和扩散几个步骤方能溶出，其有效成分的溶出也和粉碎后黄芪粉末的粒度有关，粉碎程度越细，其成分的溶出度越高。但在细胞破壁之后,细胞内的有效成分可以充分暴露出来,达到充分释放,溶出速率大幅度提高。尤其是在较短的时间段内,有效成分的溶出量已达到较高的值。

此外，由于黄芪成分中依然存在某些水不溶性成分，黄芪粉比黄芪泡水具有更全面的营养物质，也能更充分的利用好珍贵的中药材资源。

综合以上的论述，在不考虑经济因素的情况下，可以得出黄芪的利用率的高低是破壁黄芪粉>常规粉碎黄芪粉>黄芪泡水。

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