塑料瓶装水中含有塑化剂吗？其实，我们常喝见的塑料瓶装水，根本就不含塑化剂塑化剂的危害。因为，这些塑料瓶子在制作过程不需要用塑化剂
塑化剂又称为增塑剂，它是用来加入硬塑料中，使它更具弹性和更加耐用。塑化剂中应用较多的是「邻苯二甲酸酯类物质」，这是家族很庞大，有上百种化合物。 使用塑化剂是塑料加工工艺的需要，只要符合世界各国对塑化剂的使用量、残留量或迁移量的规定，它是允许用于食品包装材料的生产的。
而我们常见的塑料瓶子都是用1号塑料PET做的。PET的全名是聚对苯二甲酸乙二醇酯（Polyethylene terephthalate），是一种极为常用的树脂材料。我们平常喝的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的。
PET 本身的流动性很好，在生产制作过程中很容易塑形，并不需要使用塑化剂。
长期饮用是否有害？一般认为，只要符合国标食品包装材料标准就不会对健康造成危害。
而那些违法违规产品则可能存在滥用或迁移量超标的问题。 不过，塑化剂的安全性还是取决于吃了多少，以及吃了多久。
如果你确实担心塑化剂的危险，建议：
1. 尽量买正规厂家在正规卖场出售的产品。
2. 塑料制品尽量不要用来盛放、储存油脂含量高的食品，塑化剂可以溶解于脂肪中，如果油脂多，塑化剂的溶出可能更多。
3. 塑料制品不要高温加热，除非特别标明「可用于微波炉」，或标明了可耐受的温度。
4. 矿泉水瓶等饮料一次性包装容器，不需要担心塑化剂问题。
白酒里面查出增塑剂，有什么危害？
塑化剂也就是增塑剂存在于我们生活的方方面面，也包括水、空气、土壤中，因此塑化剂在白酒中查出，并不奇怪。
什么是塑化剂或增塑剂？
塑化剂或增塑剂，是一种高分子材料助剂，也是环境雌激素中的酞酸酯类，其种类繁多，最常见的品种是DEHP(商业名称DOP)。DEHP化学名邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯，是一种无色、无味液体，工业上应用广泛。
在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。
某些塑化剂的分子结构类似荷尔蒙，被称为\"环境荷尔蒙\"，是有毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。
塑化剂或增塑剂的应用
塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。
如一般常使用的保鲜膜，一种是无添加剂的PE即聚乙烯材料，但其黏性较差。另一种广被使用的是PVC即聚氯乙烯保鲜膜，有大量的塑化剂，以让聚氯乙烯材质变得柔软且增加黏度，非常适合生鲜食品的包装。
另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前国内尚无明确规定或限制。
女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油薄膜更光滑。
塑化剂或增塑剂的毒性
塑化剂种类繁多，各种塑化剂毒性数据差别很大，比较而言，氯化烃类塑化剂因为含有感光物质毒性较高，而柠檬酸酯类、环氧大豆油(ESO)塑化剂则被视为无毒塑化剂。
常见的邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯) 类中，用它喂养动物，在其三代内生殖、生长曲线、组织学检查等均未出现任何异常，也无致癌性。
各家观点：
①中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘兆平说：塑化剂作为一种环境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。微量塑化剂对人体健康没有明显影响。微量塑化剂可以通过代谢排出体外，微量摄入不必过分恐慌。
②世界卫生组织：对塑化剂DEHP规定的每日耐受摄入量为每公斤0.025毫克。并解释说:\"这意味着，体重60公斤的人，如果终生每天摄入塑化剂1.5毫克至8.5毫克，才可能导致明显的健康损害。\" 也同时指出，大量摄入塑化剂可能干扰内分泌，影响生殖和发育。因此，塑化剂禁止用于食品，也不可用于脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。
③ 卫生部意见 ：塑化剂对健康的影响取决于其摄入量，偶然食用少量受污染的问题食品不会对健康造成危害。
④动物试验发现：绝大部分DEHP在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外。48小时内停止摄入含有DEHP之产品，体内DEHP浓度便会快速下降。DINP亦会被迅速代谢。
⑤ 世卫组织(WHO)、美国和欧盟分别认为：终身每人每天摄入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的。 DINP的毒性更低，即使每天摄入9.0mg也是安全的，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。
塑化剂或增塑剂的危害
⒈研究推广到人类身上，显示长期摄吸\"塑化剂\"对男性的影响较女性大。 塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙，对人体毒性虽不明确，但它广泛分布于各种食物内，其毒性远高于三聚氰胺，在体内必须停留一段时间才会排出，长期下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。
⒉ 塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。
⒊由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，DEHP对幼儿带来的潜在危害会更大。 ①可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。 ②虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。 ③邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。
⒋塑化剂能伤害基因 。塑化剂被证实会干扰人体内分泌，塑化剂会造成基因毒性，会伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。
总之，由于塑化剂的应用广泛，在国民经济各领域，包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。由于没有人体塑化剂毒性直接数据，只有动物的，但也不必过度恐慌。所有的毒性都是建立在量之上的，微量应该无害，可以通过自身排泄系统排出体外。大量则对人体有害了。所以，我们尽量减少用含有塑化剂的东西盛装食用油脂，和各种食物，因为塑化剂它溶入有机溶剂，微溶入水。
