我们都听过很多关于螃蟹的传闻，其中最为耸人听闻的一条就是吃完柿子不能吃什么：螃蟹与柿子一起吃，等于吃砒霜！

其实，这完全是危言耸听。螃蟹的确不适合与柿子一起吃，但偶尔吃一次，也不会造成太过恶劣的影响，不需要“解毒”这么夸张，喝点热姜茶驱驱寒就可以了。

如果身体出现比较严重的不适，建议立即就医比较妥当。

螃蟹为什么不能和柿子一起吃？整体上来说，螃蟹不适合与两类食物一起吃：寒凉食物，高鞣酸食物。

柿子既属于寒凉食物又属于高鞣酸食物，因此它非常不适合与螃蟹一起吃。

寒凉食物

从中医上来看，每种食物都有寒、凉、温、热等不同的属性，螃蟹就是属于寒性的。本身已经吃了性寒的螃蟹，再吃其他的寒凉食物，过多的寒气就会淤积在我们的脾胃之中，无法驱散。就像夏天时，吃一根冰棍没事，连吃三四根，就容易拉肚子，这是一样的道理。

特别是对于一些体质差、脾胃虚寒的人来说，如果吃完螃蟹立即吃柿子，很有可能出现肠胃的不适，如腹痛、腹泻、呕吐等症状。

高鞣酸食物

从西医上来看，螃蟹含有非常丰富的蛋白质，一只3-4两重的螃蟹，就可以提供一位成年人一天所需的全部蛋白质。

但是，蛋白质有一个天敌，那就是鞣酸。当蛋白质遇到鞣酸，会结合成为鞣酸蛋白，这是人体无法吸收的，并且会增加结石的风险。

我们吃柿子时，或多或少都会尝到一些涩味，这种“涩”就是鞣酸的体现，因此，不建议柿子与螃蟹一起食用。

螃蟹适合与什么一起吃？由于螃蟹本身比较寒凉，因此，吃螃蟹时应当搭配一些性热、性温的食物，以此来驱散寒气。

姜醋

吃蟹时一般都搭配姜醋，姜丝与陈醋，都可以起到驱寒、去腥的效果，而且还能提鲜，让螃蟹的滋味更加鲜美。

姜茶

喝一杯热姜茶，同样能够很好地起到驱寒暖胃的效果。需要注意的是，用生姜、红糖熬制的姜茶，适合与螃蟹一起食用，但里面最好不要放茶叶，因为茶叶的鞣酸含量比较高，不适合与螃蟹搭配。

黄酒

品蟹饮酒，是古人流传已久的风雅之事，最适合搭配的酒就是黄酒。黄酒本身味道柔和醇厚，将螃蟹的鲜美滋味衬托得淋漓尽致。而且，黄酒性温热，特别在烫过之后，一杯热热的黄酒，能够很好地起到驱寒的作用。

糖尿病患者能吃柿子吗？为什么？

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糖尿病患者能吃柿子吗?为什么?

糖尿病患者很多东西不能吃，惑者少吃，有的东西糖分很高，就象柿子，不能多吃。我们单位妇女主任的儿子，当年只有28岁，那么年轻，就患有糖尿糖，主任那天不在家，他儿子吃柿子，由于喜欢吃，大概吃了七，八个，当时血糖升高，送到医院抢救，没有抢救过来，死了，过二天我碰到她，她告诉我她儿子吃柿子死了!多可惜，才28岁，又有个好工作，早早的离开了人世。

糖尿病不可怕，但是糖尿病并发症蛮可怕，我是糖尿病患者，在这次位院期间，同病房一女的她眼以瞎了，浑身骚痒，总是挠痒，这就是病变的反应，我现在偶尔手脚痒，眼睛也有糖尿病白内障，以后也面临开刀，好多人劝我少看手机少写文章，可是我一少看怎么上头条呢?那瞎眼病友就说我“你瞎了就后悔了“，是啊，我为什么要得糖尿病呢?虽然我不怕死，但是我爱看爱写，我怕瞎呀，这个病还是蛮害人的，…想开点，减少看手机的时间!…